C'était le 1er juin 2016 , le jour où nous avons acheté et emménagé dans un motel miteux en bord de route dans le comté de Prince Edward, appelé le Sportsman Motel. C'est là que notre parcours de moteliers a commencé.
5 ans plus tard, nous nous retrouvons à prendre un moment de pause pour réfléchir à notre parcours, en particulier à ces premiers jours où nous étions remplis d'une vision d'un motel de charme et où le vin coulait à flot.
C'est à cette époque que le mois de juin a commencé. Si vous voulez en savoir plus, la voici. Servez-vous une deuxième tasse de café, ou peut-être un grand verre de vin, et savourez.
Le jour où nous avons acheté et emménagé dans un motel
LES PREMIERS JOURS
Vous connaissez ces moments de votre vie où tout se passe si vite que c'est presque flou, mais qui restent gravés dans votre mémoire pour toujours ? Pour ma part, c'était la semaine où nous avons emménagé au Sportsman Motel. Nous avions décidé de gérer le motel comme il l'avait fait pendant ce premier été, afin de pouvoir apprendre le métier et trouver de l'argent pour la rénovation. Les tapis sentaient le moisi, les meubles étaient fatigués et la seule œuvre d'art dans la chambre était un panneau indiquant « Interdiction d'éviscérer le poisson dans la chambre ». Après tout, à l'époque, c'était un motel conçu pour les pêcheurs et les chasseurs.
Panneau au Sportsman Motel
Nous avons emménagé dans le motel un mercredi et les réservations des propriétaires précédents étaient déjà complètes dès le vendredi suivant. Nous avions exactement deux jours pour apprendre tout ce que nous devions savoir sur la gestion d'un motel. À quel point cela pouvait-il être difficile ?
Nous avons construit le site Internet, créé un système de réservation en ligne, peint en blanc le hall lambrissé de bois des années 60, remplacé les horribles courtepointes à fleurs par des couettes blanches fraîches et appris à faire un lit d'hôtel. Ma mère nettoyait les chambres tandis que le père de Sarah était l'homme à tout faire sur place. Nous n'avions plus aucun personnel à ce stade.
Mais quand les clients sont finalement arrivés, nous étions prêts à les accueillir. Nous les avons enregistrés et libérés de leurs chambres, et entre-temps, nous avons fait une tonne de lessives et transporté beaucoup de déchets. Honnêtement, à la fin de ce premier week-end en tant que moteliers, je me suis dit : « Oh mon Dieu, qu’avons-nous fait ? Ce n’était pas la vision pour laquelle nous nous étions engagés ! »
Les moments #BTS dont personne ne vous parle lorsque vous démarrez une entreprise !
Avons-nous de l'expérience ? Certainement pas. Avons-nous la moindre idée de ce dans quoi nous nous embarquions ? Aucune chance, nous étions extrêmement naïfs. Étions-nous même prêts ? Probablement pas, mais êtes-vous vraiment prêt à faire vos valises et à emménager dans un motel délabré avec votre meilleur ami ?
À ce stade de l'histoire, si vous avez des flashbacks du dernier épisode de Schitt's Creek, vous n'êtes pas loin de la vérité. La vie semblait assez similaire au cours de cette première année, sauf que le Rosebud Motel était en bien meilleur état.
LA RÉNOVATION
Nous avons donc passé un été complet à gérer le Sportsman Motel, à rechercher sur Google les meilleurs endroits de pêche et à gérer le stationnement des bateaux devant le motel. Croyez-nous, nous avons tout vu ! Mais la saison des motels était terminée pour l'été et il était temps de concrétiser notre vision.
Nous savions que nous voulions nous inspirer de l'ère des motels des années 60, et nous nous sommes inspirés des motels que nous avions visités en Californie et de ceux que nous suivions sur Instagram. Après tout, la transformation d'un motel de bord de route en un motel-boutique branché avait déjà été réalisée dans d'autres parties du monde, mais il n'y avait rien de comparable près de chez nous. Nous avons vu une opportunité de créer le prochain lieu « à la mode » pour les millennials venant dans la région viticole, et de réunir nos passions pour les expériences de voyage uniques, le design et le vin.
Le seul problème est que nous n'avions aucune expérience en rénovation et n'avions certainement pas réussi quelque chose d'une telle ampleur. En fait, c'est en 2016 que Sarah a dû m'apprendre à utiliser une perceuse pour la première fois. #compétences de vie
Il était facile de se sentir dépassé par tout ce qu'il nous restait à apprendre en matière de design et de rénovation. Et comme nous n'avions pas beaucoup d'argent, tout ce dont nous rêvions devait être réalisé par nous-mêmes, ou par nos amis et notre famille, qui à ce moment-là passaient presque tous les week-ends au motel pour nous aider à le transformer.
Ce dont nous avions besoin, c’était d’un espace sûr pour tester des idées de design dans la vraie vie et vraiment comprendre l’esthétique de June. Tout a commencé avec un papier peint rétro à motif de palmiers que nous avons trouvé par hasard dans le coin. Nous avons instinctivement reconnu que ce papier peint créerait l’ambiance que nous recherchions : rétro, féminine, audacieuse et ludique. À partir de là, nous avons testé différents éclairages, décorations et meubles jusqu’à ce que nous trouvions la pièce parfaite. Il s’agissait d’expérimenter, de tester de nouvelles idées et de voir ce qui fonctionnait ensemble. Nous avons beaucoup appris au cours de ce processus et, au final, nous avions une chambre d’amis que nous pouvions commencer à reproduire.
L'« après », notre prototype de chambre terminé. Maintenant connu sous le nom de chambre classique au June dans le comté de Prince Edward !
Au cours de cet hiver (2016/2017), nous avons carrelé le sol du hall, peint les chambres, appris à tapisser et la propriété commençait à prendre forme. Mais il restait une dernière grande décision à prendre : de quelle couleur allions-nous peindre les portes ?
Sarah et moi voulions toutes les deux cette porte classique en néon rose délavé par le soleil, inspirée des motels que nous avions vus en Californie et à Miami. Nous avons testé presque toutes les nuances de rose, puis nous avons demandé l'avis de tout le monde - une grosse erreur. Tout le monde, de notre électricien à nos mères, était horrifié que nous voulions peindre les portes du motel en rose. Je crois que quelqu'un a même dit « aucun pêcheur ne séjournera ici si vous peignez ces portes en rose ! » À ce stade, nous étions dépassées et remettions en question notre vision même. C'étaient des gens en qui nous avions confiance, et pas un seul d'entre eux ne pensait que les portes roses étaient une bonne idée - pouvions-nous vraiment être à ce point dans le flou ?
J'essaie de trouver la nuance de rose parfaite...
Au final, nous avons peint nos portes d'un rose millénaire éclatant et délavé par le soleil, une couleur qui nous restera à jamais gravée dans notre mémoire. Aujourd'hui, ces portes sont l'un des éléments les plus emblématiques du motel, un moment de design qui définit véritablement l'esprit du June Motel. J'adore raconter cette histoire, car elle nous rappelle que tout le monde ne pourra pas voir ou comprendre votre vision, et ce n'est pas grave. Il est important de se rappeler pourquoi vous avez commencé, de vous connecter à ce qui vous motive et vous inspire, et de toujours écouter votre instinct.
@stephsterjovski au June Motel en 2017
OUVERTURE EN JUIN
Avance rapide jusqu'en juin 2017, le jour de l'ouverture du June Motel. Nous avons déballé le canapé, accroché l'enseigne au néon rose, refroidi le vin et terminé les dernières peintures. C'était vraiment en mode rénovation jusqu'à la dernière minute, et nous étions nerveux. Est-ce que les gens aimeraient ça ? Est-ce que quelqu'un s'inscrirait au yoga ? L'expérience que nous avons créée serait-elle celle que les gens voulaient ?
Et puis nos premières invitées sont arrivées, un groupe de copines. Elles sont venues au bar du hall pour s'enregistrer. Nous leur avons servi un verre de rosé de bienvenue , puis elles se sont assises sur le canapé et ont pris un selfie de groupe. Et pour la première fois, nous nous sommes dit : « OK, on y est ! »
Ce moment selfie quand tu arrives à The June
Pendant le reste de l'été, Sarah et moi avons accueilli et accueilli nos invités, servi beaucoup de vin et envoyé tout le monde dans nos vignobles et brasseries préférés, afin qu'ils puissent tomber amoureux du comté comme nous l'avions fait. Nous avons vu des amis applaudir sur leurs balcons au coucher du soleil, ou pique-niquer sur la pelouse devant la maison, et à la fin de chaque journée, ils se réunissaient tous et riaient autour du feu de camp.
Notre vision prenait vie sous nos yeux, mais c'était mieux que ce que nous avions imaginé. En fin de compte, il ne s'agissait pas vraiment du papier peint à motifs de palmiers ou des portes roses. Il s'agissait de créer un endroit qui rappelle le bon vieux temps, où l'on sert du vin, où l'on partage des histoires et où l'on apprécie les plaisirs simples de la vie. Ce sont ces moments qui ont vraiment fait le June.
Ambiance du Lobby Bar du June
Les invités se réunissent tous les soirs autour du feu de camp
NOS QUESTIONS LES PLUS POSÉES
Pour célébrer nos 5 ans, nous avons décidé de répondre à quelques-unes des questions qui nous sont le plus souvent posées sur Instagram et par les clients des motels.
COMMENT VOUS EST VENUE L'IDÉE D'ACHETER UN MOTEL ?
Sarah et moi avions toujours eu l’idée de quitter nos emplois et de démarrer quelque chose ensemble, mais le moment n’était jamais propice. C’était jusqu’en janvier 2016, lorsque Sarah et moi nous sommes réunies pour réfléchir à des idées d’entreprise autour d’une bouteille de vin. Nous avons probablement réfléchi à 40 idées, mais celle qui nous enthousiasme le plus est le « Camp de vin pour adultes ». À ce stade, ce n’était qu’une activité secondaire et nous cherchions simplement l’endroit idéal pour organiser notre retraite de week-end. Ce que nous avons aimé, c’est qu’il réunissait notre amour pour le comté de Prince Edward, le vin et la conception d’expériences de voyage pour les gens.
En cherchant le lieu idéal, Sarah est tombée sur un motel en bord de route qui était à vendre. Il était miteux, nous allions donc le relooker de manière esthétique pour le week-end afin de plaire à notre public de femmes de la génération Y, qui, nous le savions, voulaient un week-end de vin organisé. Et puis, ça nous a frappé… « Nous devrions acheter ce motel ! » Tout s’est enchaîné à partir de là. Une semaine plus tard, nous nous rendions dans le comté de Prince Edward avec un agent immobilier, puis six mois plus tard, nous nous sommes retrouvés à emménager dans ce motel miteux en bord de route, et le reste appartient à l’histoire !
QU'AVEZ-VOUS FAIT TOUS LES DEUX AVANT JUIN ?
Sarah travaillait comme chef de projet et analyste d'affaires pour le gouvernement de l'Ontario, et je travaillais pour une agence de relations publiques. Nous étions tous les deux basés à Toronto, et la vie de motelier n'était certainement pas sur notre radar ! C'est drôle comme la vie se déroule. Aujourd'hui, nous ne pourrions pas imaginer que la vie se déroule autrement.
Nous espérons que notre histoire vous rappellera également que vous pouvez à tout moment quitter le chemin que vous avez emprunté et commencer quelque chose de nouveau. Ne laissez pas le manque d'expérience vous empêcher de poursuivre un rêve.
COMMENT AVEZ-VOUS IDÉÉ L'ESTHÉTIQUE ?
Nous aimerions pouvoir dire que tout a été bien conceptualisé dès le départ, mais Sarah et moi n’avons aucune formation en décoration d’intérieur. Nous nous sommes beaucoup appuyés sur Pinterest pour créer des mood boards et développer l’inspiration pour ce que nous voulions créer, puis nous avons fait des essais et des erreurs pour donner vie à tout cela. Une grande partie de la façon dont nous concevons les espaces consiste à nous appuyer sur ce qui nous parle et à voir comment tout cela s’assemble dans la vraie vie. Nous avons également consulté un architecte d’intérieur professionnel pour des espaces plus techniques comme le bar du hall.
Cela dit, tout n'a pas été une question d'essais et d'erreurs. Nous avons commencé avec quelques éléments fondamentaux qui ont guidé la conception de The June et qui continuent de nous guider. Nous nous appuyons toujours sur l'ère de la culture motel, des designs féminins, des choix audacieux et des éléments ludiques.
D’OÙ VIENT LE NOM « THE JUNE MOTEL » ?
On nous pose cette question si souvent que nous aimerions presque avoir une grande tante nommée June pour rendre l'histoire un peu plus facile à raconter ! La vraie histoire est que c'est un nom qui est venu d'un très long brainstorming, alimenté par une bouteille de vin bien sûr. Nous avons vraiment aimé ce nom dès le début. C'est un nom rétro qui était populaire dans les années 1960 et qui nous rappelait ce sentiment de début d'été. Vous savez, quand le soleil brille, le vin est frais, vous êtes avec vos proches et la vie est simple, et vous avez tout l'été devant vous. C'est ce que nous espérions ressentir en arrivant à The June. Au fil des années, nous avons vraiment personnifié « June » et nous nous demandons souvent « que ferait June » ou « si June avait une maison de plage, à quoi ressemblerait-elle ? »
COMMENT AVEZ-VOUS TROUVÉ L'ARGENT POUR ACHETER ET RÉNOVER ?
Lorsque nous avons acheté et rénové notre premier motel dans le comté de Prince Edward, nous avions beaucoup à prouver et nous avons dû faire preuve de créativité sur tous les plans, y compris sur la façon de financer le tout. L'endroit était un dépotoir et le comté de Prince Edward n'était pas encore la destination touristique en plein essor qu'il est aujourd'hui. En d'autres termes, nous avons fait une bonne affaire et avons acheté le motel pour moins que le prix moyen d'une maison à Toronto. Nous avons acheté le motel avec un prêt hypothécaire avec reprise du vendeur (VTM), ce qui signifie que nous avons obtenu une hypothèque auprès des vendeurs. Pour la rénovation, nous avons demandé un prêt auprès de la Société d'aide au développement des collectivités, qui prête aux petites entreprises partout au Canada.
L'« après » de l'extérieur du bâtiment du motel
QUEL CONSEIL DONNER À QUELQU'UN QUI VEUT CRÉER UNE ENTREPRISE ?
Nous avons appris tellement de leçons au cours des cinq dernières années, et nous en apprenons encore. Une leçon qui nous vient à l’esprit aujourd’hui alors que nous développons notre entreprise est de toujours rester concentrés et cohérents. La concentration est le superpouvoir de l’entrepreneuriat. Si vous pouvez trouver cette seule chose que vous pouvez faire vraiment, vraiment bien, et ensuite la faire systématiquement vraiment, vraiment bien, alors vous êtes en train de tout déchirer ! Il est facile de trouver de nouvelles idées géniales tout le temps. Croyez-moi, nous le comprenons, c’est vraiment amusant. Mais en tant que propriétaires de petites entreprises, nous n’avons ni le temps ni les ressources pour tout entreprendre avec succès, nous devons donc être extrêmement concentrés et sélectifs lorsqu’il s’agit de ce à quoi nous disons oui. Au cours de l’année dernière, Sarah a inculqué l’idée que si ce n’est pas immédiatement un « oui, je veux faire ça », alors c’est un « non, je veux faire ça ». Essayez par vous-même la prochaine fois qu’une opportunité se présente.
QUELLE EST LA PROCHAINE ÉTAPE ?
Quelque chose d'énorme est en préparation, et ce depuis quelques années ! Nous espérons partager de grandes nouveautés plus tard cet été. Et bien sûr, nous sommes toujours à la recherche de la prochaine destination motel. Par où commencer nos recherches ?
De grandes choses se préparent ici, le genre de choses qui nécessitent du champagne.